【电饼铛做葱油饼-】_葱油饼_怎么做_家常做法 _做法大全

栏目:健康 来源:晋江新闻网 时间:2021-07-08

【电饼铛做葱油饼

】_葱油饼_怎么做_家常做法 _做法大全

文章导读

葱油饼是我们平时常吃的一种食品,但是呢,由于用平底锅煎饼的话,稍微不注意就会很容易烧焦了。所以呢,就有了电饼铛的出现。今天呢,小编就和大家介绍一下,怎么用电饼铛做葱油饼,大家可以看一看,也可以在有空的时候中医脑科专家在线咨询做给自己的孩子吃,小编相信他们会喜欢的。

材料:

普通面粉 温水 盐 葱花 色拉油

做法一:

1、温水和面,揉成一个光洁面团。

2、面团用湿布覆盖,饧10分钟。

3、将面团擀开成方形。

4、刷上一层色拉油。

5、撒上精盐和葱花,抹匀。

6、将面皮卷起男性不育症哪里医院好成长条。

7、再顺势盘起,两头口子塞紧。

8、略按扁,擀成直径15厘米左右的圆饼。

9、打开电饼铛上盘加热开关,预热。

10、预热时间到,在下盘刷比较多的色拉李兰群医生在线坐诊油,放上饼坯,在饼面也刷一层色拉油。

11、选择相应的程序。

12、时间到出盘。

13、切成小件,装盘。

14、用电饼铛其实跟平底锅差不多,但是电饼铛用的油要比平底锅少很多。做葱油饼我用过2个和面方法,一个是滚水+冷水,一个就是这次的温水,感觉前者比较柔软,后者软里带点韧性,各有特色。

做法二:

1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上

2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片

3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在刘保兴面皮中间(可以多放些,煎出来的香)

4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧

5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开

6、电饼铛刷少许油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右

7、打开,刷一层油翻面,另一面也同样喷些水,撒上白芝麻,再合上2-3分钟

8、打开,看2边金黄即可。

以上呢,就是小编今天要和大家介绍的关于如何用电饼铛做葱油饼的做法了,希望小编的分享对大家有所帮助。在这里,小编不得不表扬下电饼铛,有了电饼铛,我们煎饼的时候就不担心烧焦了。大家不妨可以亲自用电饼铛做葱油饼来尝一尝。

友情链接