这四类人吃鱼祸害无穷
这四类人吃鱼祸患无穷
4类人吃鱼危害大1痛风患者
鱼、虾、贝类等食品富含嘌呤,而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,因此,痛风病人急性发作期要禁食一切肉类及含嘌呤高的食品。减缓期则应定量吃鱼肉类食物,严禁一次摄入过量。此时,可适量选用含嘌呤较少的鱼类,如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾等;少用含嘌呤较多的鱼类,如鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、鳗鱼、鳝鱼等;禁用含嘌呤高的沙丁鱼、凤尾鱼和鱼子。
2出血性疾病患者
出血性疾病患者也不要吃鱼,由于鱼脂肪中含有二十碳五烯酸,具有避免胆固醇粘附于血管壁的作用,对动脉粥样硬化者十分有益。但是,摄入过多EPA会抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血症状,对病情恢复不利。
3肝肾功能严重损害者
鱼类食物蛋白质含量丰富,过量摄取会加重肝、肾担负,肝肾功能严重伤害者应在医师的指点下,定量吃鱼。
4服用某些药物的人
组胺受体拮抗药,而鱼虾等富含组氨酸的食品在体内可转化为组胺,若上述抗组胺药与之一起吃则会抑制组胺分解,造成组胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等症状。
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