大蒜是天然的抗生素

大蒜是天然的抗生素

大蒜是天然的抗生素健康饮食饮食指南干细胞睾丸移植治疗无精症。　大蒜含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、C和钙、磷、铁等矿物质，但其药用功能主要在大蒜辣素挥发油，简称“蒜素”里。具强烈的杀菌作用，能杀灭潜藏的各种细菌，并能延缓细胞老化速度。食用大蒜还有增强肠胃和心脏功能、减肥抗癌等功效。

大蒜是我们十分常见和常常使用的香辛调味料，既可调味，又能做菜，还能防病健身，被称为天然抗生素。大蒜的鳞茎我们通常称为蒜头，有白皮、紫皮，多瓣和独瓣之分，在营养成分和功效上差别不大;蒜叶称为青蒜或蒜苗;花苔称为蒜苔。蒜苗和蒜苔可作蔬菜食用，多清炒或配肉炒，味道无蒜头般辛辣，但胜在清新。

大蒜含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、C和钙、磷、铁等矿物质，但其药用功能主要在大蒜辣素挥发油，简称“蒜素”里。具强烈的杀菌作用，能杀灭潜藏的各种细菌，并能延缓细胞老化速度。食用大蒜还有增强肠胃和心脏功能、减肥抗癌等功效。

要想充分发挥大蒜的功效，最好是生吃，将其捣碎成泥，放置分钟，让蒜氨酸和蒜苷酶在空气中结合产生大蒜辣素后再食用全球有几家干细胞医院都在哪。但大蒜辣素是正是大蒜特殊气味的来源，很多人由于怕嘴里留有这股蒜臭，不愿生吃蒜头，也因此，有些保健药品的商家研制出大蒜浓缩片、大蒜精等产品，解决了蒜臭的问题，遭到了很多人、尤其是白领一族的青睐。

其实，要想消除残留在口里的臭味，还是有很多办法的，有些人会嚼口香糖或茶叶，但不能完全去除全球有多少干细胞医院。此时无妨喝杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜里的辛辣素产生作用，注意小口慢咽，让牛奶在口腔里停留一会，效果很好。