菊花_药食同源

栏目:财经 来源:晋江新闻网 时间:2021-09-11
菊花_药食同源 菊花 (《本经》)  【异名】节华(《本经》),金精(《金匮玉函方》),甘菊、真菊(《抱朴子》),金蕊(《纲目》),家菊(《群芳谱》),馒头菊、簪头菊(《医林纂要》),甜菊花(《随息居饮食谱》),药菊(《河北药材》)。  【性味】甘苦,凉。  ①《本经》:味苦,平。  ②《别录》:甘,无毒。  ③《天宝单方图》:白菊:味辛,平,无毒。  ④《随息居饮食谱》:甘,凉。  【归经】入肺、肝经。  《雷公炮制药性解》:入肺、脾;肝、肾四经。  【功用主治-菊花的功效】疏风,清热,明目,解毒。  治头痛,眩晕,目赤,心胸烦热,疔疮,肿毒。  ①《本经》:主诸风头眩、肿痛,目欲脱,泪出,皮肤死肌,恶风湿痹,利血气。  ②《别录》:疗腰痛去来陶陶,除胸中烦热,安肠胃,利五脉,调四肢。  ③陶弘景:白菊:主风眩。  ④《药性论》:能治热头风旋倒地,脑骨疼痛,身上诸风令消散。  ⑤《日华子本草》:利血脉,治四肢游风,心烦,胸膈壅闷,并痈毒,头痛;作枕明目。  ⑥《珍珠囊》:养目血。  ⑦《用药心法》:去翳膜,明目。  ⑧王好古:主肝气不足。  ⑨《纲目拾遗》:专入阳分。  治诸风头眩,解酒毒疔肿。  黄茶菊:明目祛风,搜肝气,治头晕目眩,益血润容,入血分;白茶菊:通肺气,止咳逆,清三焦郁火,疗肌热,入气分。  【用法与用量】内服:煎汤,1.5-3钱;泡茶或入丸、散。  【宜忌】  ①《本草经集注》:术、枸杞根、桑根白皮为之使。  ②《本草汇言》:气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之。  【选方】  ①治风热头痛:菊花、石膏、川芎各三钱。  为末。  每服一钱半,茶调下。  (《简便单方》)  ②治太阴风温,但咳,身不甚热,微渴者:杏仁二钱,连翘一钱五分,薄荷八分,桑叶二钱五分,菊花一钱,苦桔梗二钱,甘草八分,苇根二钱。  水二杯,煮取一杯,日三服。  (《温病条辨》桑菊饮)  ③治风眩:甘菊花暴干。  作末,以米馈中,蒸作酒服。  (徐嗣伯?菊花酒)  ④治热毒风上攻,目赤头旋,眼花面肿:菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(炮)各一两。  上三味,捣罗为散。  夜卧时温水调下三钱匕。  (《圣济总录》菊花散)  ⑤治眼目昏暗诸疾:蜀椒(去目并闭口,炒出汗,一斤半捣罗取末)一斤,甘菊花(末)一斤。  上二味和匀,取肥地黄十五斤,切,捣研,绞取汁八、九斗许,将前药末拌浸,令匀,暴稍干,入盘中,摊暴三、四日内取干,候得所即止,勿令大燥,入炼蜜二斤,同捣数千杵,丸如梧桐子大。  每服三十丸,空心日午,热水下。  (《圣济总录》夜光丸)  ⑥治肝肾不足,虚火上炎,目赤肿痛,久视昏暗,迎风流泪,怕日羞明,头晕盗汗,潮热足软:枸杞子、甘菊花、熟地黄、山萸肉、怀山药、白茯苓、牡丹皮、泽泻。  炼蜜为丸。  (《医级》杞菊地黄丸)  ⑦治肝肾不足,眼目昏暗:甘菊花四两,巴戟(去心)一两,苁蓉(酒浸,去皮,炒,切,焙)二两,枸杞子三两。  上为细末,炼蜜丸,如梧桐子大。  每服三十丸至五十丸,温酒或盐汤下,空心食前服。  (《局方》菊睛丸)  ⑧治病后生翳:白菊花、蝉蜕等分。  为散。  每用二、三钱,入蜜少许,水煎服。  (《救急方》)  ⑨治疔:白菊花四两,甘草四钱。  水煎,顿服,渣再煎服。  (《外科十法》菊花甘草汤)  ⑩治膝风:陈艾、菊花。  作护膝,久用。  (《扶寿精方》)  【临床应用】  ①治疗冠心病以菊花煎剂观察61例,对心绞痛症状的总有效率为80%,其中显效43.3%,改善36.7%,以轻度者疗效较好;对胸闷、心悸、气急及头晕、头痛、四肢发麻等症状,亦有不同程度的疗效;心电图的总有效率为45.9%,其中显效18.8%,好转27.1%。  对部分高血压患者有降压作用;对心率无明显影响;对血清胆甾醇、三酸甘油酯未见明显的规律性变化。  服药期间除1例有上腹痛、1例有轻度腹泻外,均无其他副作用。  即使原有溃疡病的患者,亦多无影响。  制剂及用法:白菊花10两,加温水浸泡过夜,次日煎2次,每次半小时;待沉淀后除去沉渣,再浓缩至500毫升。  每日2次,每次25毫升。  2个月为一疗程。  ②治疗高血压病每日用菊花、银花各0.8-1两(头晕明显加桑叶全钱,动脉硬化、血清胆甾醇高者加山楂4-8钱),混匀,分4次用沸滚开水冲泡10-15分钟后当茶饮。  一般冲泡2次后,药渣即可弃掉另换。  不可煎熬,否则会破坏有效成分。  据46例观察,服药3-7天后头痛、眩晕、失眠等症状开始减轻,随之血压渐降至正常者共35例,其余病例服药10-30天后,自觉症状均有不同程度的好转。  【名家论述】  ①《本草衍义补遗》:菊花,能补阴,须味甘者,若山野苦者勿用,大伤胃气。  ②《纲目》:菊花,昔人谓其能除风热,益肝补阴。  盖不知其尤多能益金、水二脏也,补水所以制火,益金所以平木,木平则风息,火降则热除,用治诸风头目,其旨深微。  ③《本草经疏》:菊花专制风木,故为去风之要药。  苦可泄热,甘能益血,甘可解毒,平则兼辛,故亦散结,苦入心、小肠,甘入脾、胃,平辛走肝、胆,兼入肺与大肠。  其主风头眩、肿痛、目欲脱、泪出、皮肤死肌、恶风、湿痹者,诸风掉眩,皆属肝木,风药先入肝,肝开窍于目,风为阳邪,势必走上,血虚则热,热则生风,风火相搏故也。  腰痛去来陶陶者,乃血虚气滞之候,苦以泄滞结,甘以益血脉,辛平以散虚热也。  其除胸中烦热者,心主血,虚则病烦,阴虚则热收于内,故热在胸中,血益则阴生,阴生则烦止,苦辛能泄热,故烦热并解。  安肠胃,利五脉,调四肢,利血气者,即除热,祛风,益血,入心,入脾,入肝之验也。  生捣最治疔疮,血线疔尤为要药,疔者风火之毒也。  ④《药品化义》:甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。  《经》曰,治温以清。  凡病热退,其气尚温,以此同桑皮理头痛,除余邪。  佐黄芪治眼昏,去翳障。  助沙参疗肠红,止下血。  领石斛、扁豆,明目聪耳,调达四肢。  是以肺气虚,须用白甘菊。  如黄色者,其味苦重,清香气散,主清肺火。  凡头风眩晕.鼻塞热壅,肌肤湿痹,四肢游风,肩背疼痛,皆繇肺气热,以此清顺肺金,且清金则肝木有制。  又治暴赤眼肿、目痛泪出。  是以清肺热须用黄甘菊。  ⑤《本草新编》:甘菊花,气味轻清,功亦甚缓,必宜久服始效,不可责以近功,惟目痛骤用之,成功甚速,余则俱于缓始能取效也。  近人多种菊,而不知滋补之方间有用之者。  又取作茶茗之需,以为明目也。  然而甘菊不单明目,可以大用之者,全在退阳明之胃火。  盖阳明内热,必宜阴寒之药以泻之,如石膏、知母之类,然石膏过于太峻,未免太寒以损胃气,不若用甘菊花至一,二两,同元参、麦冬共剂之,既能平胃中之火,而不伤胃之气也。  ⑥《本草经百种录》:凡芳香之物,皆能治头目肌表之疾。  但香则无不辛燥者,惟菊不甚燥烈,故于头目风火之疾,尤宜焉。  ⑦《本草便读》:甘菊之用,可一言以蔽之,曰疏风而已。  然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾蓟中可相需而用也。  ⑧《本草正义》:凡花皆主宣扬疏泄,独菊花则摄纳下降,能平肝火,熄内风,抑木气之横逆。  《本经》主风头眩者,以阴虚阳浮,气火升腾,肝风上扰之眩晕言之,非外来风邪,能令人眩也。  肿痛,连上风头眩三字读。  肝火直上顶巅,而为眩,为肿,为痛,阳焰直升,其势最暴。  凡是头风作痛,无非内火内风震撼不息,而菊花能治之,非肃降静镇迥异寻常者,殆难有此力量。  目如欲脱,乃肝阳内风之尤甚者。  世谓头风痛甚,至于丧明,抑知且有目珠突出,形如雀卵者。  泪出亦阴虚于下,肝火上扬,真阴无摄纳之权,而风阳以疏泄为用,则迎风而泪下,此皆肝肾阴亏,而浮阳上亢为虐,惟菊花之清苦泄降,能收摄虚阳而纳归于下,故为目科要药。  又治皮肤死肌,恶风湿痹者,则血热而络脉不洁,渐以积秽成腐。  菊花苦辛宣络,能理血中热毒,则污浊去而痹着之死肌可愈。  石顽渭清利血脉,而痹着湿邪,得以开泄,持论甚正。  惟此是冲和纯粹之品,以清经隧积淤之浊血,断非旦夕可以速效,弗以无近功,而遽疑《经》言之不可信也。  《别录》谓治腰痛去来陶陶,盖言其悠久不已之状,是亦肾阴不足,而湿邪痹着为患,故其痛续续不息。  菊花滋肾阴而清湿热,是以主之。  又治胸中烦热而安肠胃,固无一非清肃泄热之功用也。  甄权谓治头目风旋倒地,脑骨疼痛,则肝阳内风头痛,固有直上顶巅,脑骨如裂者,若风旋倒地,则血冲脑经,而失其知觉运动矣。  又谓治身上一切游风,令消散,利血脉,则是血热生风之症,苦泄清理,而风自息。  大明谓作枕明目,叶亦明目。  洁古谓养目血,去翳膜。  海藏谓主肝气不足。  盖亦养肝阴,滋肝血之意。  虽其气味清芬,然终非肝家气药。  仲醇谓生捣最治疔疮,血线疔尤为要药。  按疔是火毒,非大剂清解不可,外敷诸药如忍冬藤、马齿苋、蒲公英、草河车、芙蓉叶、青菊叶等,不过清热退肿,皆非专主之任,缪所称之血线疔,盖即红丝疔,有一痕红晕,自疮口上窜,直过肘膝者。  治皆以内服清解为主。  但知外治,断不可恃  菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。  ●菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。  ●菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。  ●菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。  ●菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。  ●菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。  ●菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。  ●菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。  ●菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。  ●菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。  ●菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。  【应用】菊花为园林应用中的重要花卉之一,广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。  有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等,有清凉镇静的功效,治头痛、眩晕、血压亢进,神经性头痛及眼结膜炎等症。  ●现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。  在我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入 馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。★【注意:菊花与野菊花不同,药性 等各方面有很大区别,野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花,不是野菊花】★  ★【警告】  高血压病患者按中医辨证可有多种证型,属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花,只宜用培补阳气,滋养肾阴的药,治疗这一证型的 病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等,用之则血压回归正常;若用菊花、钩藤、石决明等,血压则效果不佳。另外,痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊 花。  味辛,甘,苦;性微寒。归肺、肝经。  ★【注意:此花头部具有某种毒性,对人类也是如此。但尚感欣慰的是,虽然碰触到菊花会让人有点疼痛和肿胀感,医生只会将此做为一般的过敏或炎症处理。  菊花与野菊花不同,药性等各方面有很大区别,野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花,不是野菊花】★  【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。  【功效】  1.菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。  2.三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。  3.菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。  4.取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。  5.取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。  6.甘菊,其味甘甜,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。  7.餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。  8.八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个(可不要,因为它可引起食欲不振、上吐下泻)、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,平肝明目、清热解毒(超市有卖)。治疗子宫肌瘤多少费用北京301医院细胞免疫疗法无精症医院哪家医院好
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