热橘子既可美容又不上火

栏目:财经 来源:晋江新闻网 时间:2022-08-06

热橘子:既可美容又不上火

橘子能下落人体中的血脂和胆固醇,而且还能美容护肤。但中医认为,橘子性平温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。那末如何能既享受美味,又不上火呢?

热橘子就是理想选择。中国中医科学院西苑医院教授杨力告知,首先将12个橘子洗干净,浸泡在4050摄氏度温水中,大约1分钟。然后,将橘子擦干至表皮完全无水份,放入微波炉内,热12分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成份,如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去,既可美容,又不上火。

杨力指出,橘皮作为一种好药材,又被称为陈皮。其中,橘子皮中含有挥发油成份,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,可增加食欲,具有和胃、健脾的功效。另外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。杨力说,下面就教大家一些橘子皮的食用方法。

橘皮粥。熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不但芳香可口,而且开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,能够起到食疗的作用。

橘皮菜。把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不但甜香爽口,而且还有解酒的作用。

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