专家提示莫把汤圆当饭吃多吃易致使肠胃不适健康资讯

专家提示莫把汤圆当饭吃 多吃易导致肠胃不适--健康资讯-

2月28日又是一年一度的元宵佳节,吃汤圆已成为这天必不可少的一个节庆活动,但是深圳市第二人民医院营养专家认为,汤圆是一种高脂、高糖、低蛋白含量的食物,多吃容易导致肠胃不适,所以提示大家千万不要把汤圆当饭吃干细胞脑溢血后遗症治一共多少钱,浅尝便可。

深圳市第二人民医院营养科主任张茂祥介绍干细胞治疗卵巢早衰费用要多少,汤圆的外皮糯米含有较多的支链淀粉,粘度高,难以消化；加上馅料多用脂肪含量高的芝麻、花生等果仁,加猪油混合制成,热量非常高,一旦多吃,很容易造成血糖升高,对健康造成不良影响。张茂祥指出,有4类人在吃汤圆时要特别注意,“不能多吃。”第一是高脂血症、高血压、糖尿病患者,要严格控制糖分的摄入；第二是消化能力有问题的肠胃病人,容易出现消化不良,产生胃胀、腹痛、泛酸等情况；第三是痛风患者,高脂食品会影响尿酸的排泄,增大痛风产生的可能；第四是小孩子,消化功能还没有健全又容易贪吃,该医院每一年元宵节后门诊都会出现一些进食过量导致拉肚子的病例。

张茂祥表示,汤圆作为口感甜软的传统应节食品,很受市民欢迎,但是不管哪种人群都不应过量进食卵巢早衰一般需要多久恢复,更不应当把汤圆作为早餐或正餐,作为饭后甜点,浅尝一两颗为佳。为了减少热量的摄取,烹调汤圆最好还是用水煮,避免用油炸的方式。而高血压、糖尿病患者最好不要选择糖分含量特别高的巧克力、沙糖等馅料的汤圆；肾脏疾病患者避免进食一些花生、芝麻、豆沙等含磷量高会加重病情的汤圆；家长在喂婴幼儿吃汤圆时,要当心馅料过烫,烫伤食道,更要当心孩子被噎住,应当将汤圆分成多个小份喂食。

另外,广东人在煮汤圆时喜欢在水中加入红糖和姜丝,张茂祥指出,这类做法是有一定科学根据的。根据中医理论,糯米属于性寒,容易引发饱滞,红糖和生姜都具有健脾暖胃、驱风散寒的功效,可以减缓饱胀感,也可以保护脾胃,特别合适肠胃不适、体虚和老年人、孩子等食用。吃完汤圆后有饱胀感的话,专家建议,无妨喝点消滞的酸梅汤或山楂水,饮用普洱、乌龙等发酵茶也有帮助消化的作用,同时搭配一些高纤维的水果或蔬菜,再适当地运动一下,就是最健康的进食方式了。(南方日报 记者/向雨航 通讯员/帅菲斐)