妊娠合并肝炎该如何处理?

栏目:财经 来源:晋江新闻网 时间:2020-12-11

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食品的酸碱度一直令许多人困惑,有的人认为,自己是酸性体质,所以要吃一些碱性食物,以求中和,这样才能保持机体的酸碱平衡。怎样寻求平衡,有的人每天早晨要取一小块烧碱泡1大杯水喝,来保持机体的酸碱平衡。那这样就可以平衡了吗?

其实,这种做法是毛病的,对健康是极其不利的。中国营养学会荣誉理事长葛可佑教授为大家澄清一些有关“食品酸碱度”的问题。

食物的酸碱性不能凭口感判断

我们每天摄取的食品中,有些是属于酸性的,有些是属于碱性的。食物的酸碱性不是指人们味觉的感受,不能凭口感判卵巢早衰治疗医院哪个好断,而是指食nk免疫细胞治疗肿瘤专家物的生物化学特性,即它在人体内新陈代谢进程中所产生的代谢产物的性质。

含硫、磷、氮等元素较多的食物,如肉类、蛋类、谷类、油脂、酒类等,在体内代谢的终究产物偏于酸性,属于“酸性食品”;含钾、钠、钙、镁等元素较多的食品,如蔬菜、水果、大豆、牛奶、茶叶等,在体内代谢的终究产物偏于碱性,属于“碱性食物”。

人体能随时保持酸碱平衡

人体器官组织的一切生理功能和生化反应都需要在酸碱度(PH)恒定的体液中进行,这类体液PH值的稳定现象就是酸碱平衡。健康人体的体液PH值在7.4左右(波动在7.35~7.45),呈弱碱性。机体必须维持体液处于这种弱碱性状态,才能保证各种生理活动和物干细胞治疗脑中风效果快吗质代谢的正常运行。偏酸或过碱都是疾病状态。PH值高于7.45称为碱中毒,低于7.35称为酸中毒。碱中毒和酸中毒仅出现在患有代谢性疾病或其他严重疾病状态。

人体通过多重调理功能,随时进行自动调节,保持体液酸碱度稳定在7.35~7.45。通过呼吸功能、肾脏排泄与再吸收功能,以及血液中的碳酸盐、磷酸盐、血红蛋白和血浆蛋白4个缓冲随时对PH值进行微调,确保机体的酸碱平衡。

因此,如果只是说人体要保持酸碱平衡,这是正确的;但要说吃酸性食品多一些或碱性食品多一些就能改变体液的酸碱度,则是毫无科学依据的。有人还把它引伸为吃酸性食品会造成“酸性体质”,甚至说“酸性食物是百病之源”,这就更加离谱了。

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