【红烧鸭的做法】_红烧鸭_做法_家常做法_怎么做

栏目:科技 来源:晋江新闻网 时间:2021-07-08

【红烧鸭的做法】_红烧鸭_做法_家常做法_怎么做

文章导读

鸭肉是我们常吃的肉类之一,鸭肉富含多种营养,其肉质鲜美,口感绝佳,适合各种年龄段人食用。其做法也是颇多的,像很出名的南京板鸭,北京烤鸭等等。今天要跟大家说的是红烧鸭的做法。爱吃的人可以学一下。

辅料: 洋葱(白皮)100克、柿子椒50克李兰群治男科怎么样。 调料: 料酒15克、盐8克、鸡精3克、生抽10前列腺疾病的治疗费用是多少克、老抽15克、八角10克、桂皮5克、大蒜(白皮)15克、辣椒(红、尖、干)5克、花生油75克、姜15克。

做法: 1、鸭肉洗净斩块;

2、鸭肉加生姜末、盐、老抽、料酒腌制半小时左右;

3、洋葱、青、红椒洗净;

4、姜、洋葱擦成细丝;

5、柿子椒、辣椒切丝;

6、蒜拍碎切成末;

7、点火起油锅,烧热后倒入腌制好的鸭肉,略微的过一遍油;

8、卵巢早衰怎么治疗待到鸭肉颜色变深时,起锅沥油;

9、继续烧开锅内的油,加入生姜丝炝锅,相继加入洋葱碎与蒜末,翻炒出香味;

10、加入鸭肉块、桂皮、大料继续翻炒;

11、炒均后加入水没过鸭肉;

12、然后再加入干红椒、料酒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮;

13、大火煮开后改中火收汤汁,最后加入鸡精即可盛盘。

以上就是为大家介绍的,红烧鸭的做法,相信大家在看过之后应该都了解了它是怎么做的吧。那么就可以在下次做饭的时候自己动手做一下了。

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