黄秋葵的营养价值和功效

栏目:科技 来源:晋江新闻网 时间:2022-08-06

黄秋葵的营养价值和功效

黄秋葵的营养价值和功效黄秋葵是一种一年生草本植物,锦葵科,黄秋葵也叫羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。黄秋葵具有很高的营养价值。黄秋葵的营养价值1.黄秋葵是一种养生蔬菜黄秋葵是一种原产于非洲的一种植物,在20世引进中国,黄秋葵的食用部分黄秋葵的

黄秋葵是一种一年生草本植物,锦葵科,黄秋葵也叫羊角豆、咖啡黄葵、黄秋葵、毛茄等。黄秋葵具有很高的营养价值。

黄秋葵的营养价值

1.黄秋葵是一种养生蔬菜

黄秋葵是一种原产于非洲的一种植物,在20世引进中国,黄秋葵的食用部份黄秋葵的果荚,黄秋葵脆嫩多汁,而且还很滑润不腻,还有一种香味,大受人们的喜欢,现在黄秋葵是一种很不错的一种养生类的蔬菜,特别是对老年人来讲,黄秋葵中一种特别不错的保健性食品。

2.黄秋葵可以用来榨油

黄秋葵可以用种子来榨油,这查是一种特别高级的油类,营养成分高,同时还有一种香味,远比芝麻油和花生油好。

3.秋葵的营养成分

黄秋葵的蛋白质和脂肪的含量都很高,除此之外还含有大量的碳水化合物和膳食纤维。维生素的含量也很高,特别是维生素A、胡萝卜素,除此之外还有视黄醇、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E等物资,还有大量的矿物质微量元素钙,磷,钾等营养,还有a-E、(-)-E、-E等营养成分。

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