老人食欲不佳怎么办_老人保健

栏目:时政 来源:晋江新闻网 时间:2021-11-21
老人食欲不佳怎么办_老人保健 老人食欲不佳怎么办 更新时间:2012-05-17 10:01:13 | 文章来源:99健康网

  1、要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙

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,及时清洗牙缝的食品残渣,避免细菌繁殖。

  2、有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。

  3、要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢

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,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾性能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食品,例如牡蛎、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。

  另外,味蕾对汤类食物比对固体食品敏感

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,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。 最后一点是,饭菜温度要适合,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的最好温度为20℃~25℃。

  4、情绪开朗,精神愉快,讲求用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。

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