冬季如何养生这些药膳让你冬季不生病
冬季如何养生 这些药膳让你冬季不生病
现在天气变得愈来愈冷了,冬季仿佛一块冰烙在我们的心上。我们的身体抵抗疾病的能力有待加强。因此,这时候的我们要更加重视冬季养生。那末冬季我们应该吃些什么来抵抗冬季各种高病发呢?今天就来推荐这些奇特药膳,让你冬季不生病。快来看看吧。
风热型感冒药膳
1.茶豆饮
配料:绿豆30克,茶叶9克,白糖适当。
制法:先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。
用法:热服,可一次或分次饮。
功效:绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小便不利或兼有尿痛者。
2.薄荷粥
配料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适当。
制法:首先把薄荷煎取药汁候凉,然后将粳米放入锅中,加水煮成粥,当粥快要煮好的时候,加入薄荷汁及冰糖就可以了。
用法:稍温即服,得汗最佳。
功效:薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为合适。
润肺止咳药膳
1.板栗炖猪肉
配料:猪瘦肉500克,栗子300克,葱、姜少量,料酒、砂糖、酱油适量。
制法:将猪肉切成小方块,栗子剥皮。锅中放油与沙糖炒成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时便可。
功效:润肺化痰、补肾健脾。
2.雪梨川贝汤
配料:2个雪梨,配川贝4克,冰糖75克。
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