公道膳食控制血压

公道膳食 控制血压

饮食对高血压的重要性，公道的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。

高血压患者的饮食宜忌：

①碳水化合物食品：

适合的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。

应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)

应忌的食品---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)

③脂肪类食品

适合的食品---植物油、少许奶油、沙拉酱

应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼

④维生素、矿物质食品

合适的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻类、菌类宜煮熟才吃。

应忌的食品---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)

刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)

⑤其他食品

适合的食品---淡香茶、酵母乳饮料

应忌的食品---香辛料(辣椒、咖喱粉)

酒类饮料、盐浸食品(成菜类、成鱼子)

酱菜类、咖啡

高血压病人应注意的饮食习惯

① 首先要控制能量的摄取，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引发血脂升高。

② 限制脂肪的摄取。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而下落血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，避免中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，避免血管破裂，避免高血压并发症有一定的作用。

③ 适当摄取蛋白质。高血压病人逐日蛋白质的量为每公斤体重1g为好。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改进血管弹性和通透性，增加尿钠排出干细胞治疗卵巢早衰进展，从而着落血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄取。

④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，由于肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。

⑤ 限制盐的摄取量6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食品中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄取有助于着落血压视网膜色素变性有必要治疗吗，减少体内的钠水潴留。

⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。

⑦ 适当增加海产品摄取，紫菜，海产鱼等。

降压的食品以下:

黑木耳

用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适当冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。

荸荠

取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30～60克，煮汤，逐日分2～3次服用，可治疗高血压。

芹菜

因高血压引发头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可减缓症状。

葫芦

将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，逐日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。

绿豆

绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不但有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有避免血脂升高的功效。

蚕豆花

鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。

西瓜皮

取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。

莲子心

莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。

哪些食品能降血压

所谓“能降血压的食品”，是指它们能下落高血压患者的血压，但不会下降正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发热病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。

芹菜，尤以芹菜根煎服为佳干细胞治卵巢早衰的要花多少钱。

荸荠、海蜇头，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。

菠菜、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食品。

绿豆，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。