无糖养生面包小麦胚芽玉米面包小麦胚芽吐司

无糖养生面包——小麦胚芽玉米面包 小麦胚芽吐司的做法

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小麦胚芽吐司

简介:

老公平安的回来了,接下来是他的自我隔离时间,我觉得应当没有太大的问题,他现在蛮健康的样子!最近玩儿开心玩儿的有点儿疯,呵呵,不要告诉我这个已过时了,由于我才开始玩儿,我知道有些人已玩儿的不想玩儿了,哈哈,但是我和我的同事们现在在痴迷中,每天都要商量着去谁家偷菜什么的,玩儿的不亦乐乎。在玩儿的进程中,我们也发现了一些和现实生活中比较类似的情形,不由总是在感叹着甚么,看看,我们玩儿的还是比较有意义的哈!

今天介绍一款小麦胚芽吐司,这款吐司很香,我个人觉得蛮喜欢的,其中的小麦胚芽,就是用的在上买的胚宝,也很便宜,大家可以尝试一下。不空话了,直接上了,呵呵,今天还要写作业呢,(*^__^*)嘻嘻

材料:

高粉600g,小麦胚芽100G,酵母2又1/2小匙,沙糖2大匙,黄油40G,盐1又1/3小匙,水410g

做法:

1.后油法将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵结束后,将面团排气,分割成3小2大,松弛20分钟;

2.取出一个面团,擀成椭圆形,对折擀长,圈起;

3.放在模子中,开始第二次发酵,烤箱190预热,下层40分钟。

今天的养生包，便是专门为公公做的，添加木糖醇和玉米，利用的是小麦胚芽面粉看卵巢早衰哪个医院最好，营养更加均衡、丰富。是老年人的健康首选。

记得在《面包王金卓求》里面看过，为了使杂粮面包更加松软可口，卓求在烤箱内放两杯水干细胞治卵巢早衰费用高不高。

烘烤进程，温度升高，水构成水汽，类似于蒸汽烤箱的功能。

我家烤箱不是很大，烤盘放了面包便放不开水杯。双双便在烤箱底部，洒了少量水视神经萎缩治疗周期多久才会好。

这样烤管一发热，就也能构成水汽了，是不是是呢？

原料：

鸡蛋2个（100克），水210克，全麦粉150克，高筋面粉350克，木糖醇40克，色拉油50克，酵母粉6克，盐4克。

玉米粒100克

10个（25b烤盘烤两盘）

普通情况下，可以只做5个，材料减半便可。

此包属于养生类，糖量不高，因此不甜，谨慎选择。

1、玉米粒焯熟，捞出控干水份，用厨房纸吸干。

2、先放液体、再放粉类，最后放酵母，盐和糖不要和酵母放一起，以免影响发酵。

3、搅打成扩大状态，放入吸干水份的玉米粒，尽量将玉米粒裹入面团中。

4、将面团放入抹过油的容器内，放温暖的地方发酵至两倍大。

5、发酵完成，用食指粘面粉按压，孔洞不回缩。

6、将面团取出，按压排气。

7、均分成十份，（如果材料减半，则均分成5个）盖保鲜膜松弛分钟。

8、取一个面团，用擀面杖擀成牛舌形。

9、自顶端往下卷，卷的进程往中间挤压，构成纺锤状。

10、整形成两头尖、中间粗的纺锤形。

11、烤盘放油布（油纸或者锡纸），将做好的面包放入，预留空余位置。

12、用面粉筛筛上少许低筋面粉。

13、用刀片斜着在上面划上三刀。

14、全部划完。

15、将烤盘放入烤箱，下面放一碗热水，进行二次发酵。

16、二次发酵完成视网膜病变什么时候能恢复，烤箱预热，180度。在烤箱底部洒水，或是用耐高温的容易放一杯水。

17、将烤盘放入，烤20分钟。

双双唠叨：

1、玉米粒事前焯熟，控干水份，并用厨房纸将水份完全吸干。

2、事前预留一部分液体，根据面团的状态，推敲添加。

3、玉米粒加入时，不要过分揉搓，防止玉米粒碎掉。

4、低筋面粉不要筛过量，薄薄一层装潢便可。

5、刀片尽量选择锋利的，以免影响美观。

6、烘烤时在烤箱底部放少量水，或是用耐高温的杯子放一杯水。烘烤时可以产生蒸汽，使面包更加松软可口。