宝宝补铁最好食谱推荐
宝宝补铁最好食谱推荐
缺铁性贫血在婴幼儿中很常见,是由于体内缺少血红蛋白生成所需的铁而至。补铁最好还是以膳食为主,今天为您推荐6款宝宝补铁最好食谱。 缺铁严重的宝宝会影响其智力的发育,6个月以后的宝宝,因生长发育需要,已不能满足妈妈供给的铁元素。为避免宝宝产生缺铁性贫血,以食补方式最好北京治疗脑外伤后遗症权威医院。
宝宝补铁最好食谱:枣泥肝羹
材料:红枣6颗、猪肝50克、西红柿半只,油、盐适当。
做法:
1.红枣用清水浸泡1小时后剥去外皮及内核,将枣肉剁碎。
2.西红柿用开水烫过、去皮剁成泥。
3.猪肝用搅拌机打碎,去掉筋皮。
4.将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起,加调味料和适当水,上锅蒸熟便可。
营养经:红枣的甜香加上西红柿的酸甜,能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进铁质的吸收,使肝泥中的铁质能更好地被宝宝利用。
宝宝补铁最好食谱:4彩珍珠汤
适用:8个月―1岁的宝宝
材料:面粉、瘦猪肉、鸡蛋、菠菜、紫菜,适当油、葱姜末、盐、酱油。
做法:
1.将面粉放入盆内,用筷子沾水拌入面粉中,边加水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。
2.将猪肉剁成肉末;菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段。
3.热锅入油,放点葱姜末,下肉末煸炒,再放少许酱油,添入适当水烧开。再放入小面疙瘩,用勺搅拌均匀,煮片刻。然后倒入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适当盐,稍煮片刻即成。
宝宝补铁最好食谱:胡萝卜肉菜卷
适用:1岁―2岁的宝贝
材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适当油、葱姜末、盐、酱油。
做法:
1.面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适当水,和成面团发酵。
2.将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适当油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。
3.把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。
4.面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。
宝宝补铁最好食谱:鸡血豆腐汤
适用:1岁―2岁的宝贝
材料:鸡血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡萝卜、鸡蛋,适当葱花、酱油、盐、香油、水淀粉。
做法:
1.把豆腐和鸡血切成细条,黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝,下入鲜汤中烧开,略煮片刻。
2.加入适量酱油、盐,用水淀粉勾薄芡卵巢早衰最新技术,然后淋入打好的鸡蛋液,加香油、葱花即成。
宝宝补铁最好食谱:猪肝瘦肉粥
适用:8个月―1岁的宝贝
材料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适当、盐少量。
做法:
1.将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适当拌匀。
2失明可以治好么.将大米洗干净,放锅中,加清水适当,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟便可。
宝宝补铁最好食谱:烩肉丁鲜蘑
材料:熟肉100克,鲜蘑(红蘑或白蘑)50克,高汤50克,料酒、酱油、精盐、淀粉、油、葱、姜、香油各适当。
做法:
1.将熟肉切丁,鲜蘑切片。
2.锅内加油,以葱姜炝锅,放入肉丁翻炒,加高汤,再加入鲜蘑及调味料。
3.加入淀粉勾芡。
4.出锅装盘时淋入香油便可。
营养经:本款菜肴汁浓,味鲜,其中的鲜蘑含铁量非常高,肉中也含丰富铁质,是1岁以上宝宝补充铁质的实效菜肴。
总结:以上6款食谱是不是是很简单呢?宝妈们无妨选一款,亲手为宝宝制作吧。
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