正月十五闹元宵10锦元宵的制作方法

栏目:房产 来源:晋江新闻网 时间:2022-08-06

正月十五闹元宵 10锦元宵的制作方法

十锦元宵馅怎样做

十锦元宵馅原料

核桃仁50克、花生50克、红糖250克、蜜饯30克、黑芝麻30克、陈皮2块、猪油100ml

步骤/方法

1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中,用小火焙出香味,要保持不停的翻炒,避免变糊;

2、核桃焙香后盛出,放入花生仁也焙出香味,然后使其自然晾凉,剥去外层红皮;

3、将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖,这一步可以省略),蜜饯切碎后混合在一起,花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状;

4、猪油放在火上用微火烧至溶化,然后倒入馅料中,用手拌匀后轻轻捏成圆球,即成元宵馅;

核桃营养分析:

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必须的不饱和脂肪酸,这些成份皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2. 核桃仁有避免动脉硬化,下降胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用;

3. 核桃仁含有的大量维生素E,常常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4. 当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有减缓疲劳和压力的作用。

吃元宵的注意事项

1、早餐、夜消不宜食用

治无精症医院造血干细胞术后死精子北京治疗无精症得多少钱北京301医院干细胞治疗卵巢早衰专家