白领带饭上班有哪些讲求你知道吗?
白领带饭上班有哪些讲求你知道吗?_
主食最好是米饭
对带饭而言,米饭是最好的主食,从微波炉加热的角度来说,加热后的米饭基本上能保持原来的状态,馒头、大饼却极容易变干,不宜微波炉加热。
菜只要七八成熟
现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全,所以一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了避免这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做七八成熟就可以了,这样一来干细胞治疗无精症哪里能做,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。
素菜以茎类为主
隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失,而且亚硝酸盐的含量也增加。所以自带饭的素菜应以块茎类为主,例如西红柿、白萝卜等。自带饭若品种少,那么晚餐时应适当增加食品种类。另外,饭菜做好后要及时密封好,放在4℃冰箱中保存,第二天进食前要完全加热,注意食品卫生。
荤菜要挑低脂的
富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热,而且析出的油汤会使加热变得不均匀,影响其他菜肴的加热效果干细胞治疗医院。因此,荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类,烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。
不要带绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或寄存的时间太长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。
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海鲜凉菜不适合
不宜带鱼类、海鲜类,一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。另一方面,经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲失明的医院哪家医院较好。
保健频道小编温馨提示:以上都是带饭一族的朋友需要注意的问题,在此小编也有一点要提示大家,就是带饭也别带凉拌菜,由于凉拌菜隔夜就不能吃了。
(编辑:樊雪娇)
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