【兔肝的做法-】_兔肝_做法大全_家常做法_制作方法

栏目:互联网 来源:晋江新闻网 时间:2021-07-08

【兔肝的做法

】_兔肝_做法大全_家常做法_制作方法

文章导读

我们日常饮食的种类是非常的繁多,如果我们能够合理的搭配饮食,就能使我们身体的一些症状得到很好的改善,其中兔肝就是我们平时经常能吃到的一种食物,它有很好的明目补肝的功效,而且兔肝的味道也是极其的鲜美,下面我们一起了解一下兔肝的做法有哪些?

兔肝,可入药,为兔科动物蒙古兔或家兔等的肝,主要作用:补肝,明目。治肝虚眩晕,目暗昏糊,目翳,目痛。用法:内服煮食或捣研合药为丸

兔肝的做法

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韭菜拌兔肝

食材

主料:兔肝500g

辅料:油适量.盐适量.韭菜适量.香油适量.鸡粉适量.姜适量.葱适量.花椒适量.八角适量.干辣椒适量.鸡粉适量

步骤

1.锅里加水,放葱、姜、花椒、八角、辣椒、盐。

2.放入提前泡去血水的兔肝,边煮边加凉水(一点点加柯明辉个人简介),中小火5分钟。

3.泡一晚味道更好。一定要盖保鲜膜帕金森病的治疗费用,防止兔肝变黑,影响口感。

4.取出切片。

5.韭菜切段。

6.把兔肝和韭菜滴入香油、鸡粉拌匀即可食用。

小贴士

1.兔肝点凉水煮,这样更嫩。

2.兔肝煮来直接吃,味道就很好。泡一晚,取来凉拌味道更好。

兔肝鸡蛋汤

兔肝鸡蛋汤原料:兔肝150克,鸡蛋1个,葱、姜、精盐各适量。

兔肝鸡蛋汤的做法:

将兔肝洗净,切片。锅中加水200克,上火煮沸后倒入兔肝片,加入葱、姜、精盐,磕入鸡蛋,煮至兔肝熟透即成。

每个人对饮食的需求都是不同的,同一种食物由于做法不同就会带给我们不一样的味觉体验,兔肝的做法有很多种,我们在平时生活中食用兔肝的时候就有了更多的选择,通过对兔肝的做法有哪些了解之后,我们平时可以根据自己的口味和喜好进行制作兔肝。

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