补足逐日维生素D十一招
补足逐日维生素D11招
维生素D缺少会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。其症状包括骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,失眠,紧张和痢疾腹泻等等。那么,究竟有甚么好方法能补充逐日所需维生素D呢?向大家推荐11个方法。
补足逐日维生素D十一招
1充足的阳光
阳光刺激身体,受紫外线的照射后,人体内的胆固醇能转化为维生素D。但由于紫外线易加大患皮肤癌的风险,所以专家建议,要做足防晒措施,且晒太阳时间以20到25分钟为最佳。固然地区不同,太阳光线也有所影响。在高纬度地区的人们,或是年纪大、皮肤较黑的人群就不太适合这个方法。
2富含脂肪的鱼类
富含脂肪的鱼类,包括鲑鱼,鳟鱼,鲭鱼,金枪鱼,鳗鱼,可以是维生素D的良好来源。一份3盎司红鲑鱼片就包含大约450个国际单位的维生素d。此外,你还可以获得有益心脏健康的黄金ω-3脂肪酸!
3鱼罐头
新鲜的鱼不是唯一的方法来提高你的维生素D摄入量,你还可以从鱼罐头得到维生素D。金枪鱼和沙丁鱼罐头都含有维生素D,而且通常比新鲜的鱼来得便宜。另外,较长的保质期,食用起来更方便快捷。
罐装淡金枪鱼的维生素D大约为37.5国际单位/盎司,而长鳍金枪鱼罐头约12.5国际单位/盎司,沙丁鱼罐头中每两条沙丁鱼就含有40国际单位多一点。
4蘑菇
就像人类一样,蘑菇也有能力本身生成维生素D,这是由于紫外线能刺激维生素D的生产。但是,有些在黑暗中生长的蘑菇不包括维生素D,因此要根据具体蘑菇的种类挑选。
5营养强化牛奶
几乎所有强化牛奶都含有维生素D,而冰淇淋和奶酪就没有。在一般情况下,一杯8盎司的牛奶含有至少100国际单位的维生素D,而6盎司酸奶含有80国际单位,但维生素D的含量还取决于品牌。像有些豆奶和牛奶维生素D的含量几近是相同的,具体还要看标签。
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