入秋别忙贴膘 食疗养阴更重要
入秋以后,天气逐渐变得凉爽,“贴秋膘”又开始在很多地方流行起来。秋后的确该适当进补,但贴膘并不是明智选择。《黄帝内经》中早有“春夏养阳,秋冬养阴”的说法,那么秋季怎样养阴呢?秋季养阴又有哪些食疗方法呢?接下来就和小编一起去看看吧。 食疗补阴 初秋时节暑未全消,饮食上除滋阴润燥,还应统筹清热。下面推荐几种常用的润燥养生方。 润燥糖水和靓汤 茅根竹蔗水 用料:鲜茅根50克北京市干细胞治疗卵巢早衰多钱,无花果3颗,鲜竹蔗500克,带皮马蹄500克,胡萝卜1根。 做法 1、把所有材料洗净,竹蔗砍成小段,对半剖开,马蹄切去头和底部干细胞的作用,胡萝卜切成大块; 2、把所有材料放进锅里,放清水2500毫升; 3、大火烧开15分钟后,转小火再煮30分钟便可熄火; 4、捞出汤渣,汤水可以放到冰箱里冷藏,喝时应再次加热至沸,放凉再饮。 功用:清热凉血、生津利尿。 适合人群:湿热内郁、平素烟酒不忌者特别适合。脾虚(寒)、气阴两虚者及孕妇慎饮。 太子参石斛淮山瘦肉汤 用料:猪瘦肉100克,太子参、鲜淮山药各10克,石斛6克,生姜3片,食盐适当。 做法 1、太子参、石斛、淮山(去皮)洗净,稍浸泡; 2、猪瘦肉洗净,整块改刀起花; 3、上述汤料与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升,武火煲沸后改成文火煲约1个小时,调入适当的食盐便可视网膜色素变性专业的医院。 功用:补脾益胃、气阴两滋。 适合人群:太子参石斛淮山瘦肉汤气阴两虚者特别适合。脾虚者可酌情减少石斛用量。 雪耳玉米糖水 材料:新鲜的甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。 做法 1、雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵。 2、甜玉米去衣洗净,削下玉米粒。 3、红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡。 4、煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。 5、加冰糖和玉米粒再煮20分钟便可食用。 功效:清热滋润、养阴润肺、抗皱补血、养颜抗衰老。 白果腐竹薏米糖水 材料:新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适当。 做法 1、把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。
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