【鱿鱼胆固醇-】_鱿鱼_功效_好处_如何做
【鱿鱼胆固醇
】_鱿鱼_功效_好处_如何做
文章导读
其实随着现在的生活条件变得越来越好,很多的食物变得层出不穷的,尤其是一些以前都吃不到的食物,比如说海鲜,大部分的人都是海鲜的爱好者,但是鱿鱼的胆固醇却是大家担心的问题,下面我们就一起来了解一下鱿鱼胆固醇高吗。
主要解释:
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点,此外,其富含各种微量元素,营养价值丰富,食用鱿鱼可以有效减少血管壁内累积的胆固醇,对于高血压患者无疑是一种有益的食物。
建议高血压患者可以适量吃一些鱿鱼,它的胆固醇含量并不高的,不过最好是不要吃油炸过的鱿鱼,清炒的会比较好一些,油炸食物富含油脂,对于高血压患者有害无益,平时要少吃
油炸鱿鱼不适合高脂血症,糖尿病,高血压,胆结石,冠心病等患者食用。高血压的病人饮食忌油腻,少放盐,控制摄入量,控制体重。定期复查血压,保持血压正常就可以防止并发症的发生。
鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质--牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下鱿鱼胆固醇高吗,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,那么在平时的生活中的时候对于一些食物虽说对身体是有好处的,但是多吃就对身体有害无利的。
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