中医治手足口病显特色

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冬至，是华夏农历二十四个节气之一。汉代越将冬至列为节令，形成贺节之俗。唐宋更把冬至与岁首并重，有“冬至大如年”之说。

昔年，潮人迫于生计，离乡别井视网膜色素变性哪儿医院好，漂洋过海谋生，历尽艰辛。每逢冬至思念亲人之情心切，总要回乡与家人团聚。“吃甜丸，庆团圆”。象征着全家团圆，吉祥如意。这是潮汕侨乡过冬至的特色习俗，古今皆然。

汤圆（俗称甜丸），是用糯米浸洗后舂成粉状，过筛称为“丸（米志）”，多由家庭主妇用粉末拌冷却开水揉压成粉团，再捏成粑块条状，合家男女老幼围坐在一起，用手捏起一小团粑块视网膜色素变性全国哪个地方看的好，在两掌心搓成弹珠一样的丸子，搓丸时可任意搓得大小不一，俗称为“父仔公孙圆”。

汤圆一般在天亮前煮熟，老幼起床后都要吃一碗“甜丸”。潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添寿”。昔日潮汕人家孩子们在冬至夜也最盼吃这碗甜丸。但是，潮汕地处北半球，冬至日是一年中白天最短，黑夜最长的一天，往往是半夜醒来而天还未亮，故而，潮谚有“冬节夜最长，难得到天光”。

关于潮人食“冬节丸”，《澄海县志》还记载有：“家中倘有人出远门，也要留糯米粉待其归来时煮食，对归侨往往以甜丸、甜蛋共煮，称为

‘食圆卵’”。

潮汕人家冬至还有“贴丸”的习俗视网膜色素变性都是遗传的吗。冬至日祭祖后视网膜色素变性不治疗会怎样呢，把甜丸贴在门神、灶台、水井、砂砻、石臼、水缸等等器物上，取“招福”之意。

潮人先贤还把冬至看作是节令转换的节气。潮谚有“冬节阳生万物苏醒”。可见潮汕人吃冬节丸的内涵极为丰富。

资料来源：摘自“汕头特区晚报” 彭锦