【法式蔬菜沙拉】_蔬菜_怎么做_家常做法_做法大全

【法式蔬菜沙拉】_蔬菜_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

蔬菜沙拉相信很多人都会，但是如果一提到这个法式沙拉的话，相信很多人都会傻眼了，不知道法式沙拉的做法，更是很想去尝试一下这个法式沙拉，法式沙拉跟我们中式沙拉 的做法其实还是有很多相似的地方，不过有些调料会有所不同，而这个蔬菜沙拉不管是什么国家的，都是比较简单的，下面我们就来看看这个法式沙拉的做法。

沙拉酱的使用范围很广，法式沙拉酱需要用到的食材是番茄酱和芥末酱，我们还需要准备辣酱油和美乃滋，这样才能完整的配出方式美乃滋来，下文我们介绍沙拉酱的做法。

沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。

材料

蕃茄酱1杯，美乃滋1杯，芥茉酱2大匙，大蒜末1大匙，糖2大匙，辣酱油1大匙，白醋2大匙

做法

1、将蕃茄酱和芥末酱加入美乃滋中，完全拌匀。

2、另外准备一个容器，将辣酱油、白醋和糖充份调化拌匀后，加入刚拌好的美乃滋，再搅拌均匀即可。

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小诀窍

喜欢大蒜的话可以加入1大匙的大蒜末。

蔬菜沙拉

材料：苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量

做法

1.将生菜摆在盘底

2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋

3.插上苦苣，摆好看些哦

4.在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪

5.挤上沙拉酱

经典蔬菜沙拉

材料：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐

做法

1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒

2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分

3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会

4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味

5.加入沙拉酱，拌匀即可。(夏天的话，冷藏一下更美味)

什锦蔬菜沙拉佐优酪汁

材料：牛蕃茄5公克，小黄瓜10公克，苜蓿芽10公克，美生菜丝30公克，紫高丽菜丝15公克，统一无糖优酪乳50㏄，优格30公克，荷兰芹末5公克。

以上就是对这个法式蔬菜沙拉做法的介绍，知道这个法式蔬菜沙拉做法之后相信大家就不会焦虑了，平平常常就能够在家里面吃到自己做的蔬菜沙拉，这样对大家的生活减轻了困扰，增添了方便，并且自己学会了这些蔬菜沙拉的做法之后也可以节约很多经济，蔬菜沙拉吃了过后还可以减肥。