药膳宝典名老中医祖传的便秘秘方

药膳宝典 名老中医祖传的便秘秘方

名老中医祖传的便秘秘方

取适当的红萝卜、白萝卜、白萝卜缨子、牛蒡和香菇，切碎，用水煮一煮当喝。这些在我们生活中再常见不过的蔬菜，混合在一起就能治便秘。

这个偏方对节食减肥，食品中膳食纤维比较少而引发的轻症便秘有一定减缓作用。由于这个偏方中的5种原料的共同特点就是它们所含的膳食纤维量都比较高，所以也可以说这是一个天然性的增进胃肠蠕动，增进排便的食疗方。

①萝卜的功效众人皆知，其含有丰富的粗纤维，能促使胃肠蠕动，保持大便通畅，还能减肥瘦身和防大肠癌和结肠癌，白萝卜缨子也含有丰富的膳食纤维。

②对于香菇来说，它既是一种高蛋白、高铁、低脂肪、低热量的典型保健食疗佳品，亦是一味治病疗疾的良药。其中每100克香菇中含有食品纤维8.3克，比鸡肉高2~5倍。所以，香菇在增进胃肠蠕动，帮助消化方面也能起到一定的作用。

③大家唯一不太熟悉的可能就是牛蒡，牛蒡是一种食根类蔬菜，又叫东洋萝卜、牛鞭菜等，可入药也可食用。它含有丰富水分和纤维、蛋白质、维生素等，虽然吃起来不够软滑，但能助肠脏蠕动，能消胀气，帮助排便。

饮食频道小编提示：通过上面的文章我们知道了，应当怎样用萝卜进行医治便秘，希望可以给大家带来帮助，但是如果便秘很严重的患者一定要及时到医院去诊治，切勿耽误病情。要了解更多的健康饮食知识，请关注饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）